Víctor Quintillà, Lluerna, Santa Coloma de Gramanet & Pere Castells, Gastrocultura Mediterània. La revolució de la sal en peixos i carns / La revolución de la sal en pescados y carnes / The revolution of salt in fish and meat Taller 3 / Workshop 3

Dilluns 24 d’octubre a les 13h.

També participació a: Cuina Justa Una bona digestió // Una buena digestión Agora. A les 14h.

Forum Gastronòmic

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